Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
close

Placinta Cu Dovleac Ca La Bunica

Placinta Cu Dovleac Ca La Bunica. Se trezea cu noaptea in cap iar pe cand ne trezeam si noi placintele ne asteptau reteta este simpla ca dealtfel toate retetele vechi de la tara trebuie doar sa folositi ingredinete de calitate Le gatesc de fiecare data cind mi se face dor de bunei. Astfel, astăzi o să vă prezint una dintre rețetele copilăriei mele, și anume plăcinta cu dovleac la bunicii mele. Vă spuneam pe instagram că îmi doresc să încep o serie de rețete românești sau cel puțin cu influențe tradiționale. Descopera reteta de placinta cu dovleac de la raftul bunicii ◉ ingrediente necesare ◉ mod de ai grijă ca făina să fie încorporată treptat, amestecând încontinuu.

Sigur însă ai mâncat ceva la fel de bun, pregătit de mama sau de o mătuşă. Reteta este simpla si sper sa va fie de folos si sa pregatiti si voi placinta. Placinte taranesti cu dovleac, acele placinte cu foi subtiri cu ou, ca la curtea boierilor, erau preferatele mele si ale fratelui meu cand eram mici. Tin minte ca bunica ne facea placinte cu branza, „lichie asa se numeau, de fiecare data cand facea paine. Va invit sa probati si aceasta se amesteca untul cu 50 ml de ulei si se pun la foc, pana untul este topit.

Placinta Cu Dovleac Rețete Fel De Fel
Placinta Cu Dovleac Rețete Fel De Fel Source from : https://retetefeldefel.ro/placinta-cu-dovleac/
Placinta cu branza este reteta pe care o facea bunica mea, atat in varianta de dulce cat si in varianta de post. Nah, acum după ce vor citi toate ingredientele, poate că o să am ceva parte de comentarii, dar ne plac deserturile cu dovleac plăcintar, începând de la plăcinte, clătite, sau diverse checuri. Sigur însă ai mâncat ceva la fel de bun, pregătit de mama sau de o mătuşă. Bunica sigur îţi făcea cea mai bună plăcintă cu dovleac. E sezonul dovleacului, asa ca o reteta de placinta taraneasca cu dovleac pica numai bine… din ingredientele de mai sus se face un aluat cu o consistenta elastica care se lasa la odihnit cam 15 min.

1 kg branza dulce, 8 oua, 200 ml ulei, 3 pliculete cu zahar vanilat, un pliculet cu praf de copt, coaja de la o lamaie, un praf de sare, 200 gr stafide, 300 zahar.

O plăcintă cu dovleac ce a avut în sfârșit succes în familia noastră. Descopera reteta de placinta cu dovleac de la raftul bunicii ◉ ingrediente necesare ◉ mod de ai grijă ca făina să fie încorporată treptat, amestecând încontinuu. Placinta cu branza este reteta pe care o facea bunica mea, atat in varianta de dulce cat si in varianta de post. Apoi se lasa sa se raceasca. Faceti aluatul de paine, urmati toti pasii din reteta.

Ca pentru mine nu exista placinta cu dovleac fara de foile fine si subtiri, ca de strudel. Mancarurile mele au „acel gust al mancarurilor facute de mame sau bunici. Bunica mea de la brasov avea un blat mare de lemn pe care pregatea diverse aluaturi si care era intins pe faina, facalet, forme de aluat si apoi, din toate astea, ca prin minune, ieseau foi de placinta sau taitei toamna si iarna pregatea cel mai mult placinta cu dovleac, mai des decat placinta cu mere. 1 kg branza dulce, 8 oua, 200 ml ulei, 3 pliculete cu zahar vanilat, un pliculet cu praf de copt, coaja de la o lamaie, un praf de sare, 200 gr stafide, 300 zahar. Ambele la fel de delicioase!

Placinta Frageda Cu Mere Dupa Reteta Bunicii Retete Originale Cu Nicole
Placinta Frageda Cu Mere Dupa Reteta Bunicii Retete Originale Cu Nicole Source from : https://www.reteteoriginalecunicole.ro/2017/10/09/placinta-frageda-cu-mere-dupa-reteta-bunicii/
Vă spuneam pe instagram că îmi doresc să încep o serie de rețete românești sau cel puțin cu influențe tradiționale. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o ingrediente: Placinta cu dovleac e una din cele mai populare si in acelasi timp banale retete din bucataria romaneasca. Placinta cu dovleac ramane un preparat de suflet, de care ne bucuram din plin toamna. Curatam dovleacul de coaja si seminte si il dam pe razatoare.

Aluat fraged, 1 ou, 3 linguri zahar, 3 linguri apa, 1 lamaie coaja si sucul, 1 pachet unt (200g), 450 g faina, 1 plic zahar vanilat, 1 varf cutit bicarbonat, umplutura, 2 kg dovleac de placinta, 200 g zahar, 2 lingurite scortisoara, 100 g nuca prajita, 50 g stafide, 2 plicuri zahar vanilat.

Cu siguranta o sa simti gustul si textura care te duc automat cu gandul la cred ca este cea mai buna placinta cu mere pe care am mancat o plus ca pare de cofetarie! Placinta cu dovleac se numara printre deserturile copilariei noastre. Plăcinta cu nucă, dovleac şi scorţişoară, plăcinta cu dovleac şi mere, plăcinta cu dovleac la tigaie şi, bineînţeles, plăcinta cu dovleac dietetică. Astfel, astăzi o să vă prezint una dintre rețetele copilăriei mele, și anume plăcinta cu dovleac la bunicii mele. Sigur însă ai mâncat ceva la fel de bun, pregătit de mama sau de o mătuşă.

Bunicile nu cumparau din comert foile de placinta. Vă spuneam pe instagram că îmi doresc să încep o serie de rețete românești sau cel puțin cu influențe tradiționale. Când aluatul începe să prindă acum poți să te bucuri alături de cei dragi de o plăcintă cu dovleac reușită, de care și bunica ar fi mândră. Reteta este simpla si sper sa va fie de folos si sa pregatiti si voi placinta. E sezonul dovleacului, asa ca o reteta de placinta taraneasca cu dovleac pica numai bine… din ingredientele de mai sus se face un aluat cu o consistenta elastica care se lasa la odihnit cam 15 min.

Placinta Cu Dovleac Laura Laurențiu
Placinta Cu Dovleac Laura Laurențiu Source from : https://www.lauralaurentiu.ro/retete-culinare/patiserie/placinta-cu-dovleac.html
Puteti citi reteta scrisa in continuare sau gasiti mai rulam foaia de placinta cat mai strans. Ca pentru mine nu exista placinta cu dovleac fara de foile fine si subtiri, ca de strudel. Placinta cu dovleac ramane un preparat de suflet, de care ne bucuram din plin toamna. E sezonul dovleacului, asa ca o reteta de placinta taraneasca cu dovleac pica numai bine… din ingredientele de mai sus se face un aluat cu o consistenta elastica care se lasa la odihnit cam 15 min. Cu toate astea, aroma ei imbietoare e inconfundabila si te duce direct cu gandul la o toamna blanda, petrecuta la bunici.

Reteta de placinta cu dovleac prezentata de la zero cu aluat de casa.

Rețetă de plăcintă de dovleac sau bostan. Eu ma folosesc de folia de la foile de placinta, dar puteti folosi un servet, daca doriti. Desertul de astazi este cu gust si aroma de toamna, placinta cu dovleac este nelipsita din casa mea in fiecare toamna pentru ca se numara printre deserturile cele mai apreciate de familia mea. Sunt convinsa ca in fiecare toamna nu exista casa in care sa nu miroasa a tatalui meu ii place foarte mult aceasta placinta, asa ca mama o facea des la sfarsitul toamnei si pe perioada iernii. Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!

Posting Komentar untuk "Placinta Cu Dovleac Ca La Bunica"